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    菜品围边让很多雕刻工作者和大厨们对推出的新菜缺乏独特的造型围边而苦恼。为更好地制作菜肴服务,现本工作室特开设经典菜肴围边制作专业课程,该课程简单易学,操作便捷。欲报名者从速。
电话:13967899716
学期:20天
学费:2400元
(注:首届学员对折收费)
 
 
 
 
 
 

工作室培训内容

    初级专业食品雕刻培训班

授课内容:花、鸟、鱼、虫等造型,传授基本的刀法和雕刻手法
学期:15天
学费:600元

    中级专业食品雕刻强化班

授课内容:龙、凤、鹿等传统吉祥动物造型,并根据时下各种不同需求,传授食雕作品的设计和制作
学期:30天
学费:1600元

    高级专业食品雕刻精修班

授课内容:除培训班、强化班内容外,学习宴会及各大赛事中最吸引眼球,难度较大的人物雕刻,如寿星、财神、仕女等,并传授上色组装技巧,同时免费提供基础素描课程。
学期:60天
学费:2800元

    围边设计创意制作班

授课内容:在讲解基本刀法和雕刻手法的基础上,着重传授围边设计制作的要领、原则及搭配技巧等专业知识。
学期:20天
学费:2400元


  地址:浙江省宁波市海曙区蓝天北巷134号(人才市场对面,欢乐精品园内)
联系方式:13967899716   QQ:522487751   E_mail:zhy81021866@163.com
公交线路:市中心可乘20、820、302、357、503、506、507路等公交车柳汀立交桥西下;
         19、816路等公交车中山门诊(好又多超市)下